miércoles, 4 de marzo de 2015

Pera-Manzana otra fruta "curiosa"

Hoy os enseño otra cosilla curiosa de por aquí. No lo había visto nunca y me "atreví" a comprarlo -no hace falta ser muy valiente- a ver qué tal salía. Se trata de una pera con híbrido de manzana. Debe ser que sale del peral más que del manzano porque técnicamente se llama "pera". Las manzanas se llaman Gala Apple, o Fuji Apple, las peras se llaman Bosc Pear, o D´Anjou Pear... Esta se llama Apple Pear y está por supuesto hecha en USA.

Por fuera eran feuchas, pero tienen la forma de una manzana típica, como las Golden, redonditas. La piel es bastante rugosa con la de muchas peras, y la carne tiene la textura justo intermedia entre una manzana suave y una pera jugosa. De sabor...... bueno..... no sabe a nada. Pero lo importante es participar :-)


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